Cipolla Rossa di Tropea Calabria g.g.A.
Karamellisierte Zwiebeln
Das Premium-Topping für Burger & moderne Gastronomie — aus roten Tropea-Zwiebeln, servierfertig im Glas.
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Ab September lieferbereit — jetzt Kontingent sichern.
- Servierfertig
- Ohne Farb- & Konservierungsstoffe
- Vegan & glutenfrei
- 3 Jahre haltbar
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Unser GlasKaramellisierte rote Tropea-Zwiebeln
Servierfertig · 3 Jahre haltbar · Kalabrien, Italien
Vorbestellung — Lieferung ab September 2026, Terminabstimmung nach Bestellung.
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Paketübersicht
| Paket | Preis/kg | Netto gesamt | Versand | €/Portion |
|---|---|---|---|---|
| 25 kg | 16 € | 400,00 € | 19,00 € | 0,40 € |
| 50 kg | 16 € | 800,00 € | 29,00 € | 0,40 € |
| 150 kg | 14 € | 2.100,00 € | versandkostenfrei | 0,35 € |
| 300 kg | 12 € | 3.600,00 € | versandkostenfrei | 0,30 € |
Versandkostenfrei ab 150 kg
B2B-Preise netto zzgl. Versand. Sichere Zahlung über Stripe (Karte oder SEPA-Lastschrift), Rechnung automatisch per E-Mail. Andere Mengen auf Anfrage.
Anwendung und Wirtschaftlichkeit
Kalkulierbar bis auf die Portion
- ✓Geringer Wareneinsatz pro Gericht
- ✓Servierfertig: kein Schälen, Schneiden oder Einkochen
- ✓Gleichbleibende Qualität und einfache Kalkulation
- ✓Lange Haltbarkeit ermöglicht größere Abnahmen und bessere Einkaufskonditionen
- ✓Sofort verfügbar im Tagesgeschäft
Unsere Auswahl
Warum genau dieses Glas?
Wir haben nicht das erstbeste Produkt importiert. Diese Auswahl ist das Ergebnis einer Reise.
Die Suche
Uns treibt die Leidenschaft für Qualität — „gut genug“ reicht uns nicht. Also haben wir quer durch Italien gesucht, verkostet und verglichen: Produzent für Produzent, Glas für Glas.
Die Reise
Wir sind nach Kalabrien gefahren und haben uns alles selbst angesehen: die Felder, die Produktion, die Familie dahinter. Erst sehen und verstehen — dann verkaufen.
Die Entscheidung
Am Ende blieb genau ein Glas übrig: rote Tropea-Zwiebeln g.g.A., langsam karamellisiert nach Familienrezept. Das bringen wir in die deutsche Gastronomie — und nichts anderes.
Cipolla Rossa di Tropea Calabria g.g.A.
Kalabriens süßes Herz
Die rote Zwiebel aus Tropea zählt zu den bekanntesten Spezialitäten Kalabriens. Sie ist natürlich süß, mild und aromatisch — und damit die ideale Grundlage für ein hochwertiges Topping in der modernen Gastronomie.
- Herkunft:Kalabrien, Süditalien
- Schutz:EU-geschützte Spezialität g.g.A. / IGP
- Geschmack:natürlich süß, mild und aromatisch
- Charakter:fleischig, knackig und farbintensiv
- Küche:verleiht Gerichten Süße, Farbe und mediterrane Tiefe
Karamellisiert & servierfertig
Unsere karamellisierten Zwiebeln werden von einem Familienbetrieb nahe Tropea in Kalabrien hergestellt. Der Betrieb wurde 1996 gegründet und stammt aus einer Familie, die bereits seit 1966 rote Tropea-Zwiebeln anbaut und handelt.
Nach überlieferten Familienrezepten werden die Zwiebeln langsam karamellisiert, handwerklich veredelt und servierfertig ins Glas gefüllt.
Öffnen. Löffeln. Servieren.
Über Tasty Toppings
Die Gründer
Wir sind Simone aus Modena, Italien, und Mustafa aus Ulm. Kennengelernt haben wir uns in Valencia — verbunden durch unsere Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel, starke Marken und besondere Geschmackserlebnisse.
Mit Tasty Toppings bringen wir ausgewählte Premium-Toppings mit echter Herkunft in die moderne Gastronomie. Unsere karamellisierten Zwiebeln sind erst der Anfang: Gemeinsam möchten wir frischen Wind in diesen Markt bringen und Gastronomen neue Möglichkeiten bieten, ihre Gerichte einfach und unverwechselbar aufzuwerten.
Echte Herkunft · Starker Geschmack · Für moderne Gastronomie